蘋果缺鐵開始葉肉先變黃，而葉脈兩側保持綠色，引起葉面呈綠色網紋狀失綠。隨病勢發展，葉片失綠程度加重出現整葉變為白色，葉緣枯焦，引起落葉。嚴重缺鐵時新梢頂端枯死，呈枯稍現象，影響樹木正常生長發育，引起早衰，致樹體抵抗不良環境能力減弱，易遭受凍害或引起其它病害發生。
選用抗性強砧木。增施有機肥改良土壤，增加土壤中鐵的可用性。冬季結合深翻改土，每株結果樹施用硫酸亞鐵0.5千克，施入后在溝內灌水。萌芽初期噴布0.3％-0.5％的硫酸亞鐵溶液。近發芽前，用強力樹干注射機向樹體注射硫酸亞鐵酸化水溶液，pH值調到3.8-4.4。干周40厘米以上的失綠樹每株注射硫酸亞鐵20-30克，有效期可維持5年以上。
鹽堿地和含鈣質較多的土壤易表現缺鐵癥狀。果樹生長盛期，遇干旱時，缺鐵癥嚴重。地下水位高的低洼地、士壤黏重、排水較差，缺鐵癥狀較重。
