炭疽葉枯病是近5年引起蘋果早期大量落葉的主要病害，特別是在夏季多雨的年份發生嚴重。該病害發病、流行速度快，幾天內即可導致全樹落葉和果實腐爛，造成第2次開花，減產非常嚴重。蘋果炭疽落葉病主要為害葉片，發病初期為黑色不規則壞死病斑，病斑邊緣模糊。在高溫高濕條件下，病斑擴展迅速，1～2天內可蔓延至整張葉片，使整張葉片變黑壞死。發病葉片失水后呈焦枯狀，隨后脫落。該病害還為害果實，在果面形成大小不一的褐色斑，引起落果。嘎啦、金冠、秦冠和喬納金等品種極易感病，富士、紅星等品種高度抗病。

(1)選擇抗病品種。新建園盡量選擇不易感病的果樹品種，并實行起壟栽培，防止果園積水。

(2)果樹休眠期，徹底清理果園，清掃殘枝落葉，集中銷毀。

(3)鏟除越冬病菌。10月大量落葉的果園，噴灑1次100-200倍的硫酸銅液;第二年4月蘋果萌芽前，再噴施1次。

(4)5月第1次降雨后，結合防治其他病害，同時進行該病的防治。以后每隔10～15天噴藥1次，殺菌劑可選用1:2:200波爾多液、68.75％惡唑菌酮水分散粒劑1000倍液、70％丙森鋅可濕性粉劑800倍液、25％吡唑嘧菌酯乳油200倍+43％戊唑醇懸浮劑3000倍液、80％多·錳鋅可濕性粉劑600倍液、70％甲基硫菌靈懸浮劑800倍液等。如果降雨前沒有及時噴藥，可以在連續陰雨間歇期補噴代森錳鋅或波爾多液。

炭疽葉枯病菌以菌絲體在病僵果、干枝、果苔和有蟲害的枝上越冬。春季5月條件適宜時產生分生孢子，成為初侵染源。病菌孢子借雨水和昆蟲傳播，經皮孔或傷口侵入葉片、果實。可多次侵染，潛育期一般在7天以上。于7月開始發病，發病高峰為7～8月連續陰雨期。