象草(學名：Pennisetum purpureum Schum.)，單子葉植物綱，禾本目，禾本科，狼尾草屬多年生叢生大型草本植物。

柴狼尾草、紫狼尾草、馬鹿草。

福建、廣東、廣西、海南、江蘇、江西、四川、臺灣、云南有栽培。

稈直立，高2-4米，節上光滑或具毛，在花序基部密生柔毛。葉鞘光滑或具疣毛；葉舌短小，具長1.5-5毫米纖毛；葉片線形，扁平，質較硬，長20-50厘米，寬1-2厘米或者更寬，上面疏生刺毛，近基部有小疣毛，下面無毛，邊緣粗糙。圓錐花序長10-30厘米，寬1-3厘米；主軸密生長柔毛，直立或稍彎曲；剛毛金黃色、淡褐色或紫色，長1-2厘米，生長柔毛而呈羽毛狀；小穗通常單生或2-3簇生，披針形，長5-8毫米，近無柄，如2-3簇生，則兩側小穗具長約2毫米短柄，成熟時與主軸交成直角呈近篦齒狀排列；第一穎長約0.5毫米或退化，先端鈍或不等2裂，脈不明顯；第二穎披針形，長約為小穗的1/3，先端銳尖或鈍，具1脈或無脈；第一小花中性或雄性，第一外稃長約為小穗的4/5，具5-7脈；第二外稃與小穗等長，具5脈；鱗被2，微?。恍廴?，花藥頂端具毫毛；花柱基部聯合。

(1)飼用價值：象草為優良飼料，在我國引種栽培也較普遍。