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裂果

發生規律
柑橘裂果主要發生在細胞膨大期或果實成熟期,該階段果肉膨大快,而且果皮由厚變薄,是裂果的高峰時期,在果實后期著色階段,裂果基本停止。砂糖橘裂果率在2%-5%為正常。
防治方案
(1)選擇裂果少的品種,如寬皮柑橘包裹松的品種、果臍突起型的品種、次生果小的品種等。
(2)加強栽培管理,科學施肥,增強果皮韌性、適度增加果皮厚度。增施有機肥,有機肥和無機肥配合施用,并適當增施中微量元素;冬季施用基肥時,可開溝埋施有機肥,促進新根的發生;春芽期注重增施鉀、鈣、硼肥,可撒施石灰或者鈣鎂磷肥和硼;開花肥以鉀肥為主,氮次之,少施磷肥,避免果樹旺長結果少;幼果期保果,可適當增加赤霉素濃度,如控制砂糖橘果皮厚度在1.4-2.0mm,減少裂果;6-8月份葉面噴施糖醇鈣、硼、有機質等中微量元素肥。
(3)保持土壤水分均衡。果園適時排灌水,水田、平地土壤持水量60%~80%為宜,特別是7~8月果實膨大期,灌水應根據需要多次進行:第一天先淋濕地面,第二天灌溉時不宜暴灌,以防如久旱暴雨一樣引起大量裂果。
(4)做好病蟲害的防治,如潰瘍病和椿象、紅蜘蛛、銹壁虱等,防止因病蟲害而引起裂果;同時,在高溫期要注意農藥和葉面肥的使用濃度,以免因濃度過高導致果皮受傷而引起裂果。(5)及時摘除裂果、畸形果。(6)環割減少裂果,久旱暴雨后1小時環割防止裂果的效果較好,環割遲的作用較小,環割圍繞主枝基部,傷皮不傷木質部。
裂果類型
果實開裂分為外裂、內裂、皺皮裂3種類型,而大多數裂果是縱向裂果,少部分會出現橫裂。果實外裂:由于細胞膨大期和果實成熟期受干旱脅迫的果實突發性猛長。果實內裂:由于種子高度敗育引起。高度敗育的種子不能產生赤霉素(GA),而果皮中GA濃度較高導致其與囊瓣生長速度不一,使果中軸先裂,造成果實內裂。果實皺皮裂:由于果實發育前期中果皮發育部分受損潰裂,外果皮內陷、開裂。
裂果原因
造成柑橘裂果的因素很多:
(1)果實發育不良。果園前期施肥少或掛果過多,小果發育所需養分不足,果皮細胞分裂數目少,造成果皮在果實膨大期果肉不斷擴張時變得更薄,引起裂果。營養元素缺乏,如缺鈣致使果膠鈣含量低,細胞的韌性不足;缺硼會在果實上產生黑點,在果皮出產生開裂。
(2)管理措施不當。在果實膨大高峰期,一次性施入過多的速效肥,造成短時期內吸收肥水太多,引起果肉迅速膨大而致使果皮開裂。生長調節劑保果濃度使用不當,例如砂糖橘上使用赤霉素,當果皮厚度在0.8mm以下,容易造成裂果。
(3)天氣變化。果實膨大期,果實內含物的積累需要吸收大量水分和養分。天氣久旱突降大雨或者時晴時雨,使水分吸收不均衡,果肉含水量起伏變化,當果肉吸水膨大速度大于果皮的生長,可致大量裂果。另外,果樹掛果多、枝梢少,在高溫強日照下易受日灼傷而引起裂果。
(4)病蟲害防治不當。果園的病蟲害防控不當,如日灼病、潰瘍病、蝽蟓、螨類危害等,會加劇裂果。
危害
果實開裂,喪失商品性。

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