龍舌草(學名：Ottelia alismoides (L.) Pers.)，單子葉植物綱，沼生目，水鱉科，水車前屬沉水草本植物。
水車前、白車前草、海菜、龍爪菜、龍爪草、牛耳朵草、瓢羹菜、山窩雞、水白菜、水白帶、水帶菜、水芥菜、水萵苣、塘底菜、水車前草、水厚合、水咸菜、潭底菜、小芥菜。
安徽、福建、廣東、廣西、貴州、海南、河北、黑龍江、河南、湖北、湖南、江蘇、江西、四川、臺灣、云南、浙江。
莖短縮。葉基生，膜質；葉片因生境條件的不同而形態(tài)各異，多為廣卵形、卵狀橢圓形、近圓形或心形，長約20厘米，寬約18厘米，或更大，常見葉形尚有狹長形、披針形乃至線形，長達8-25厘米，寬僅1.5-4厘米，全緣或有細齒；在植株個體發(fā)育的不同階段，葉形常依次變更：初生葉線形，后出現披針形、橢圓形、廣卵形等葉；葉柄長短隨水體的深淺而異，多變化于2-40厘米之間。兩性花，偶見單性花，即雜性異株 (dioecio-polygamous); 佛焰苞橢圓形至卵形，長2.5-4厘米，寬1.5-2.5厘米，頂端2-3淺裂，有3-6條縱翅，翅有時成折疊的波狀，有時極窄，在翅不發(fā)達的脊上有時出現瘤狀凸起；總花梗長40-50厘米；花無梗，單生；花瓣白色．淡紫色或淺藍色；雄蕊3-9(-12) 枚，花絲具腺毛，花藥條形，黃色，長3-4毫米，寬0.5-1毫米，藥隔扁平；子房下位，近圓形，心皮3-9 (-10)枚，側膜胎座；花柱6-10，2深裂。果長2-5厘米，寬0.8-1.8厘米。種子多數，紡錘形，細小，長1-2毫米，種皮上有縱條紋，被有白毛。花期4-10月。2n=44。
(1)藥用價值：味甘淡，性微寒。止咳，化痰，清熱，利尿。
(2)其他價值：全株可作蔬菜、餌料、飼料、綠肥等。
