柳葉菜(學(xué)名:Epilobium hirsutum L.),雙子葉植物綱,桃金娘目,柳葉菜科,柳葉菜屬多年生粗壯草本。
水朝陽花、雞腳參、白帶草、菜籽靈、菜子靈、長(zhǎng)角草、大樣干魚菜、大樣干魚草、地母懷胎草、飛疔藥、光明草、呼崩朝日、懷胎草、九牛造接骨丹、柳葉蓮、絨棒紫花草、水丁香、水紅花、水葫蘆、水接骨丹、水蘭花、水窩窩、通經(jīng)草、小楊柳、心膽草、血留參、一把參、一貫草、益母草、硬毛柳葉菜、魚鱗草、白帶丹、肺蕊草、接骨丹、九牛造、柳菜、柳葉柏、柳葉梅。
安徽、甘肅、廣東、貴州、河北、河南、湖北、湖南、江蘇、江西、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、寧夏、陜西、山東、山西、四川、新疆、西藏、云南、浙江。
在黃河流域以北生于海拔
(150-)500-2000米,在西南生于海拔
(180-)700-2800(-3500)米河谷、溪流河床沙地或石礫地或溝邊、湖邊向陽濕處,也生于灌叢、荒坡、路旁,常成片生長(zhǎng)。
莖高25-120(-250) 厘米,粗3-12(-22)毫米,常在中上部多分枝,周圍密被伸展長(zhǎng)柔毛,?;焐^短而直的腺毛,尤花序上如此,稀密被白色綿毛。葉草質(zhì),對(duì)生,莖上部的互生,無柄,并多少抱莖;莖生葉披針狀橢圓形至狹倒卵形或橢圓形,稀狹披針形,長(zhǎng)4-12(-20)厘米,寬0.3-3.5(-5)厘米,先端銳尖至漸尖,基部近楔形,邊緣每側(cè)具20-50枚細(xì)鋸齒,兩面被長(zhǎng)柔毛,有時(shí)在背面混生短腺毛,稀背面密被綿毛或近無毛,側(cè)脈常不明顯,每側(cè)7-9條??偁罨ㄐ蛑绷?;苞片葉狀。花直立,花蕾卵狀長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)4.5-9毫米,徑2.5-5毫米;子房灰綠色至紫色,長(zhǎng)2-5厘米,密被長(zhǎng)柔毛與短腺毛,有時(shí)主要被腺毛,稀被綿毛并無腺毛;花梗長(zhǎng)0.3-1.5厘米;花管長(zhǎng)1.3-2毫米,徑2-3毫米,在喉部有一圈長(zhǎng)白毛;萼片長(zhǎng)圓狀線形,長(zhǎng)6-12毫米,寬1-2毫米,背面隆起成龍骨狀,被毛如子房上的;花瓣常玫瑰紅色,或粉紅、紫紅色,寬倒心形,長(zhǎng)9-20毫米,寬7-15毫米,先端凹缺,深1-2毫米;花藥乳黃色,長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)1.5-2.5毫米,寬長(zhǎng)0.6-1毫米;花絲外輪的長(zhǎng)5-10毫米,內(nèi)輪的長(zhǎng)3-6毫米;花柱直立,長(zhǎng)5-12毫米,白色或粉紅色,無毛,稀疏生長(zhǎng)柔毛;柱頭白色,4深裂,裂片長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)2-3.5毫米,初時(shí)直立,彼此合生,開放時(shí)展開,不久下彎,外面無毛或有稀疏的毛,長(zhǎng)稍高過雄蕊。蒴果長(zhǎng)2.5-9厘米,被毛同子房上的;果梗長(zhǎng)0.5-2厘米。種子倒卵狀,長(zhǎng)0.8-1.2毫米,徑0.35-0.6毫米,頂端具很短的喙,深褐色,表面具粗乳突;種纓長(zhǎng)7-10毫米,黃褐色或灰白色,易脫落。
(1)藥用價(jià)值:全草入藥,味淡,性平。有理氣、活血、止血的功能。
(2)食用價(jià)值:嫩苗嫩葉可作色拉涼菜。