菥蓂(學名：Thlaspi arvense L.)，雙子葉植物綱，罌粟目，十字花科，菥蓂屬一年生草本植物。

遏藍菜、敗醬草、敗漿草、布郎鼓、布朗鼓、鏟鏟草、臭蟲草、大蕺、大芥、大薺、燈盞蒿、獨行菜、惡耳菜、遏蘭菜、遏藍菜子、貢菜、荷包菜、花花草、苦菜、苦工菜、苦苦菜、苦葶藶、辣辣根、老鼓草、犁頭、犁頭菜、犁頭草、羅漢菜、馬駒、麥嘎公、麥蘭菜子、貓耳草、貓耳眼、蔑菥、蓂菥、蓂菥子、南敗醬、牛虱子、雀兒菜、蘇敗醬、淘力都-額布斯、烏藍菜、菥蓂子、小山菠菜、羊辣罐、羊蹄、洋辣罐、洋辣罐兒、野菠菜、折尕哇、哲噶、巴日嘎、撥浪鼓子棵、大鏟鏟草、俄賽俄、遏萊菜、遏籃菜、遏南菜、恒格日格－額布斯、醬草、苦芥子、藍菜、馬辛、榮目、扇扇草、析木、析目、菥米、菥冥、菥蔩、斜鏟鏟、野榆錢、折嘎、姿斗兒。

除廣東、海南和臺灣外，全國其余各地均有分布。

生在平地路旁，溝邊或村落附近。

高9-60厘米，無毛；莖直立，不分枝或分枝，具棱。基生葉倒卵狀長圓形，長3-5厘米，寬1-1.5厘米，頂端圓鈍或急尖，基部抱莖，兩側箭形，邊緣具疏齒；葉柄長1-3厘米。總狀花序頂生；花白色，直徑約2毫米；花梗細，長5-10毫米；萼片直立，卵形，長約2毫米，頂端圓鈍；花瓣長圓狀倒卵形，長2-4毫米，頂端圓鈍或微凹。短角果倒卵形或近圓形，長13-16毫米，寬9-13毫米，扁平，頂端凹入，邊緣有翅寬約3毫米。種子每室2-8個，倒卵形，長約1.5毫米，稍扁平，黃褐色，有同心環狀條紋。花期3-4月，果期5-6月。

(1)食用價值：嫩苗用水炸后，浸去酸辣味，加油鹽調食。

(2)藥用價值：全草、嫩苗和種子均入藥，全草清熱解毒、消腫排膿；種子利肝明目；嫩苗和中益氣、利肝明目。

(3)工業價值：菥蓂種子油除食用外，還可制肥皂、燃油和潤滑油，廣泛用于工業生產。