可引起儲運(yùn)期間果實(shí)腐爛；發(fā)病初期，果面水漬狀褪色、果皮軟化，用手輕壓極易破裂；而后在病斑表面中央長出許多氣生菌絲，形成一層厚的白色霉?fàn)钗铮⒀杆贁U(kuò)展成白色近圓形霉斑；接著從霉斑中部長出青色或綠色粉狀物，即分生孢子梗及分生孢子。因外緣由菌絲組成的白色霉斑擴(kuò)展侵染快，青、綠色粉狀毒生長慢，所以在后者外圍通常留有一圈白色的菌絲環(huán)。病部發(fā)展很快，幾天內(nèi)便可擴(kuò)展到全果濕腐。

(1)采果、運(yùn)輸、采后果實(shí)處理整個(gè)過程均應(yīng)避免機(jī)械損傷，減少病菌入侵的傷口；入庫貯藏的果實(shí)成熟度有八成采收為適宜。

(2)對貯庫進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。一般貯果前半個(gè)月，用4%漂白粉的澄清液噴灑庫壁和地面。也可用硫磺粉進(jìn)行熏蒸，每立方米貯庫用10克，密閉熏蒸24小時(shí)。

(3)使用防腐劑處理果實(shí)。計(jì)劃貯藏的柑果采下后即用藥浸果(時(shí)間約1分鐘)，藥劑可用： 25%咪鮮胺2000倍液，或80%代森錳鋅懸浮劑450～600倍液，或25%吡唑醚菌酯2000倍，或25%苯醚甲環(huán)唑2000倍液。

青霉病的病原一般腐生在各種有機(jī)物上，產(chǎn)生大量分生孢子隨氣流傳播，經(jīng)傷口侵入柑桔果實(shí)。在貯運(yùn)期間，也可通過病健果接觸而感染。青霉菌生長溫區(qū)為3～32℃，以18～26℃最適，綠霉菌最適生長溫度為26～27℃，略高于前者，所以貯運(yùn)中前期多為青霉菌，腐果后釋放出生物熱能，促使果堆溫度升高，后期綠霉病發(fā)生重。二者在相對濕度達(dá)95％以上時(shí)發(fā)病迅速。