睡菜（學名Menyanthes trifoliata L.）雙子葉植物綱，捩花目，龍膽科，睡菜屬多年生沼生草本植物。

綽菜、黑拉嘎害、瞑菜、水胡豆、醉草、莕菜。

貴州、河北、黑龍江、吉林、遼寧、四川、西藏、云南、浙江東北部。

在沼澤中成群落生長。

匍匐狀根狀莖粗大，黃褐色，節(jié)上有膜質鱗片形葉。葉全部基生，挺出水面，三出復葉，小葉橢圓形，長2.5-4（8）厘米，寬1.2-2（4）厘米，先端鈍圓，基部楔形，全緣或邊緣微波狀，中脈明顯，無小葉柄，總葉柄長12-20（30）厘米，下部變寬，鞘狀。花葶由根狀莖頂端鱗片形葉腋中抽出，高30-35厘米；總狀花序多花；苞片卵形，長5-7毫米，先端鈍，全緣；花梗斜伸，長1-1.8厘米；花5數(shù)；花萼長4-5毫米，分裂至近基部，萼筒甚短，裂片卵形，先端鈍，脈不明顯；花冠白色，筒形，長14-17毫米，上部內面具白色長流蘇狀毛，其余光滑，裂片橢圓狀披針形，長7.5-10毫米，先端鈍；雄蕊著生于冠筒中部，整齊，花絲扁平，線形，長5.5-6.5毫米，花藥箭形，長1.8-2毫米；子房無柄，橢圓形，長3-4毫米，先端鈍，花柱線形，連柱頭長6-7毫米，柱頭不膨大，2裂，裂片矩圓形。蒴果球形，長6-7毫米；種子臌脹，圓形，長2-2.5毫米，表面平滑，花果期5-7月。