互花米草(學名：Spartina alterniflora Loisel. )，單子葉植物綱，禾本目，禾本科，米草屬多年生植物。

福建、廣東、廣西、河北，江蘇、山東、浙江。

潮間帶。

根系發達，常密布于地下30厘米深的土層內，有時可深達50-100厘米。植株莖稈堅韌、直立，高可達1-3米，直徑在1厘米以上。莖節具葉鞘，葉腋有腋芽。葉互生，呈長披針形，長可達90厘米，寬1.5-2厘米，具鹽腺，根吸收的鹽分大都由鹽腺排出體外，因而葉表面往往有白色粉狀的鹽霜出現。圓錐花序長20-45厘米，具10-20個穗形總狀花序，有16-24個小穗，小穗側扁，長約1厘米；兩性花；子房平滑，兩柱頭很長，呈白色羽毛狀；雄蕊3個，花藥成熟時縱向開裂，花粉黃色。種子通常8-12月成熟，穎果長0.8-1.5厘米，胚呈淺綠色或蠟黃色。3-4個月即可達到性成熟。