紅肉臍橙又名卡拉卡拉臍橙,是委內瑞拉從華臍中發現的芽變。我國于1990年從美國引進,目前在湖北、四川、重慶、廣東等地有少量栽培。
果實圓球形,橙黃色,大小為63~68cm×6.2-6.7cm果皮難剝離,果頂多為閉臍。可溶性固形物11.0%~12.0%,總酸05%~0.8%,最突出的特征是果肉含番茄紅素較多,呈均勻的紅色。果汁多,味甜酸適中,無核。枝條木質部有正常和紅色兩種類型,紅色木質部的類型果實偏小。該品種適積溫稍高地區種植。
紅肉臍橙較普通臍橙遲熟一個月,耐寒肉紅,口感香甜,清脆鮮美,其價格也更高一些。