豬毛菜(學名：Salsola collina Pall.)，雙子葉植物綱，中央種子目，藜科，豬毛菜屬一年生草本植物。

產(chǎn)安徽、甘肅、貴州、河北、黑龍江、河南、湖南、江蘇、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、寧夏、青海、陜西、山東、山西、四川、新疆、西藏、云南

生村邊，路邊及荒蕪場所。

一年生草本，高20-100cm；莖自基部分枝，枝互生，伸展，莖、枝綠色，有白色或紫紅色條紋，生短硬毛或近于無毛。葉片絲狀圓柱形，伸展或微彎曲，長2-5cm，寬0.5-1.5mm，生短硬毛，頂端有刺狀尖，基部邊緣膜質(zhì)，稍擴展而下延。花序穗狀，生枝條上部;苞片卵形，頂部延伸，有刺狀尖，邊緣膜質(zhì)，背部有白色隆脊；小苞片狹披針形，頂端有刺狀尖，苞片及小苞片與花序軸緊貼；花被片卵狀披針形，膜質(zhì)，頂端尖，果時變硬，自背面中上部生雞冠狀突起；花被片在突起以上部分，近革質(zhì)，頂端為膜質(zhì)，向中央折曲成平面，緊貼果實，有時在中央聚集成小圓錐體；花藥長1-1.5mm；柱頭絲狀，長為花柱的1.5-2倍。種子橫生或斜生。花期7-9月，果期9-10月。

全草入藥，有降低血壓作用；嫩莖、葉可供食用。