石胡荽(學名：Centipeda minima (L.) A. Braun & Asch.)，雙子葉植物綱，桔梗目，菊科，石胡荽屬一年生草本植物。
球子草、白頂頂、鞭打銹球、不食草、地胡椒、鵝不食、鵝不食草、二郎箭、雞腸草、三箭、三郎箭、三牙戟、沙藥草、石胡萎、食胡荽、小龍牙草、野芫荽、野園荽、翳子草、鞭打繡球、地芫荽、鵝不含草、鵝喉香、鵝仔不食草、鵝仔菜、鵝仔草、鵝仔喉香、鵝仔辣、鵝仔香、兒郎箭、滿天星、石胡椒、石胡妥、天胡荽、吐金草、五月苗、小救駕、珠仔草、豬屎草。
安徽、重慶、福建、廣東、廣西、貴州、海南、河南、湖北、湖南、江蘇、江西、陜西、山東、四川、臺灣、云南、浙江。
莖多分枝，高5-20厘米，匍匐狀，微被蛛絲狀毛或無毛。葉互生，楔狀倒披針形，長7-18毫米，頂端鈍，基部楔形，邊緣有少數鋸齒，無毛或背面微被蛛絲狀毛。頭狀花序小，扁球形，直徑約3毫米，單生于葉腋，無花序梗或極短；總苞半球形；總苞片2層，橢圓狀披針形，綠色，邊緣透明膜質，外層較大；邊緣花雌性，多層，花冠細管狀，長約0.2毫米，淡綠黃色，頂端2-3微裂；盤花兩性，花冠管狀，長約0.5毫米，頂端4深裂，淡紫紅色，下部有明顯的狹管。瘦果橢圓形，長約1毫米，具4棱，棱上有長毛，無冠狀冠毛。花果期6-10月。
中草藥“鵝不食草”，能通竅散寒、祛風利濕，散瘀消腫。
（1）水稻田：
①苗前：39%甲戊·噁草酮懸浮劑60-100毫升/畝噴霧。
②苗后：3%氯氟吡啶酯乳油40-80毫升噴霧。
(此方案僅供參考，請嚴格按照廠家說明使用)
